Jepang memiliki kebudayaan yang sangat kuat, tak heran jika banyak orang dari negara lain ingin berkunjung ke negara tersebut terutama seperti Indonesia. Selain kebudayaan, jepang juga kaya akan berbagai jenis makannya dengan cita rasa yang khas. Banyak sekali menu makanan dari Jepang, Mulai dari makanan ringan hingga makanan yang berat. Inilah beberapa makanan Jepang yang populer dan akan laris jika di jadikan bahan bisnis di Indonesia.
1. Sushi
Sushi adalah makanan khas jepang yang biasa disebut maki, sushi berupa nasi yang digulung dengan nori atau lembaran rumput laut. Biasayan sushi ini terdiri dari nasi yang di gulung bersama ikan mentah, sayuran, dan rumput laut, jadi bisa di katakan bahwa sushi termasuk makanan yang sehat. Ciri khas dari sushi adalah nasinya yang memakai beras Jepang atau Uruchinai, sebelum di sajikan sushi ini di potong-potong pendek untuk memudahkan mengonsumsinya.
2. Ramen
Ramen adalah makanan yang sangat populer di karenakan di film-film kartun jepang sangat sering memakan ramen. Ramen ini adalah mie yang bentuknya lebih tipis dan biasanya, yang di makan dengan menggunkan kuah kaldu. Ramen ini berbahan dasar mie yang disajikan dengan toping irisan daging, potongan rumput laut kering dan di tambah dengan daun bawang. Ciri khas dari ramen adalah dengan mie yang tipis dan berwarna kuning dan di rembus dengan kuah kaldu.
3. Onigiri
Onigiri atau nasi kepal adalah makanan khas jepang yang menyerupai seperti sandwich. Onigiri biasanya di buat dengan menggunkan beras yang cukup lengket dan mirip dengan nasi ketan. Onigiri ini berbentuk segitaga sama sisi, Jika berkunjung ke negara Jepang Onigiri akan mudah di jumpai dengan nama Omusabi.
4. Takoyaki
Makanan khas Jepang ini sangat banyak di gemari oleh orang-orang, di Indonesia sendiri Takoyaki merupakan makanan yang sudah populer di kalangan masyarakat. Takoyaki ini berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari tepung terigu dan isinya daging gurita. Dengan di tambah saus Nitsume atau Unagi Sauce yang mirip dengan saus tiram akan menambah kesan kelezatan sendiri pada makanan ini.
5. Dorayaki
Dorayaki adalah kue tradisional khas jepang yang mungkin di kenal melalui kartun doraemon, bentuk dari dorayaki ini bulat dan adonannya seperti pancake. Kue ini terbuat dari dua lembar pancake yang di retkan lalu di berikan isian di dalamnya. Dorayaki ini memiliki khas yang isinya adalah kacang merah, namun kebanyakan di Indonesia isi dari dorayaki adalah coklat atau keju.
6. Tempura
Tempura merupakan gorengan yang di buat dari udang, aneka macam ikan atau sayuran dan di balut dengan campuran tepung gandung, air dan telur lalu akan di goreng menggunakan minyak sayur. Dalam hal mengoreng tempura alangkah lebih baiknya menggunakan api yang keci, agar hasil yang di dapatkan dengan tingkat kematangan yang pas dan gurih. Seperti halnya sushi makanan ini bisa di bilang salah satu makanan jepang yang sangat diminati di kalangan masyarakat luas.
7. Mochi
Mochi merupakan Kue khas Jepang yang terbuat dari adonan beras ketan yang di tumbuk sampai lengkat dan terturnya lembut lalu dibentuk menjadi bulat. Mochi memiliki cita rasa yang khas lembut ketika pertama kali di santap, namun lama kelamaan akan terasa lengket. Mochi, kue yang kenyal dan manis ini sangat terkenal di Indonesia, Bahkan mochi di jadikan oleh-oleh di Sukabumi sampai Yogyakarta.
Dari makanan khas Jepang di atas apakah yang akan menjadi ide kalian untuk memulai bisnis usaha? Ayo temukan ide bisnis usaha yang kalian sukai.
7 Makanan Khas Jepang yang Bisa di Jual di Indonesia
